Restaurangchef

Slottsholmen Slottsholmsvägen 10, Västervik

Okänd match

Vi har inte tillräckling med uppgifter om dig för att kunna matcha dig mot detta jobb.

Tillsvidare - Heltid - En plats
Rekrytering sker löpande

Formella krav:

  • Du är stresstålig, lugn och metodisk (Önskemål)
  • Dryck och matkunskap, sommelier är meriterande (Önskemål)
  • Mycket goda kunskaper i svenska och engelska, tal och skrift (Önskemål)
  • Mycket goda kunskaper i sociala medier (Önskemål)
  • Ledaregenskaper (Önskemål)
  • Mycket goda kunskaper i Officepaketet (Önskemål)
  • Entusiastisk, positiv och drivande (Önskemål)
Dela med en vän:

Detta jobb går inte längre att söka

Visa lediga jobb från Slottsholmen

Arbetsuppgifter:

  • Bygga, leda och inspirera ett team
  • Synas (och kanske höras) bland gästerna
  • Visa Slottsholmen i sociala medier
  • Beställa och inventera varor
  • Följa rutiner för egenkontroll
  • Vidareutbilda restaurangpersonal
  • Arbeta nära med kökspersonal
  • Servis- och dryckesansvar

Du har musiköra, är positiv, driven och engagerad med ett stort intresse för människor, service, mat och dryck. Du har inga problem att ta tag i rodret om det behövs, men är också öppen för vart vinden för dig.

Du är internationellt nyfiken, gillar att resa och att uppleva det där ögonblicket då man går från service till excellent värdskap. Du har en stor passion för service och utför ditt jobb med stolthet, kvalitet och på ett professionellt sätt.

Som restaurangchef hos oss är du med och bygger ett team som levererar en unik upplevelse med glädje, passion och personlighet. Vi berör! Du har en viktig, rolig och kanske även en smula musikalisk roll i hur vi formar upplevelsen på Slottsholmen.

Övrigt

  • Rekrytering sker löpande
  • Vi tillämpar 6 månaders provanställning

Om arbetsgivaren

I have a dream. A song to sing.

Slottsholmen ska vidga vyerna. Här ska det hända saker som öppnar fönster mot den stora världen. Här kan man sikta mot stjärnorna och samtidigt behålla sina rötter. Jag vill skapa en mötesplats för människor som vill glädja och beröra. Det är min dröm, vad är din? / Björn Ulvaeus

I maj 2018 öppnade vi vårt boutiquehotell och restaurang på Slottsholmen mitt i centrala Västervik, i Björn Ulvaeus helt nybyggda fastighet. Restaurang Slottsholmen erbjuder innovativ mat lagad på lokala råvaror, härlig personlig service och en unik miljö med havsutsikt.

Vi söker nu sommarpersonal som har en härlig attityd och erfarenhet av restaurang, kök eller hotell. 

Vi  har kollektivavtal.

Fler jobb hos Slottsholmen