Restaurangchef

Grekiska kolgrillsbaren Grekiska kolgrillsbaren Sundsvall, Sundsvall

Okänd match

Vi har inte tillräckling med uppgifter om dig för att kunna matcha dig mot detta jobb.

Tillsvidare - Heltid - En plats
Rekrytering sker löpande

Formella krav:

  • I rollen som restaurangchef har du det yttersta ansvaret för hela restaurangen. Vi söker en engagerad, service-minded individ som kan ha många bollar i luften. Du kommer ansvara för budget, resultat, kvalité, service och personal. Som person är det viktig
  • Lön; enligt överenskommelse. Anställningsvillkor: Enligt kollektivavtal.

Detta jobb går inte längre att söka

Visa lediga jobb från Grekiska kolgrillsbaren

Arbetsuppgifter:

  • I rollen som restaurangchef har du det yttersta ansvaret för hela restaurangen. Vi söker en engagerad, service-minded individ som kan ha många bollar i luften. Du kommer ansvara för budget, resultat, kvalité, service och personal. Som person är det viktigt att du kan arbeta självständigt såväl som i grupp. Du är ordningsam, en ledare, likväl som en teamplayer, och visar ett starkt engagemang för verksamheten. Tillsammans med resterande personal ska ni leverera mycket hög service till gästerna. En positiv anda och en doer-attityd är en absolut väsentlig egenskap.
  • -Ansvara för att erbjuda kvalitét och hög servicenivå till våra gäster -Personalfrågor -Schemaläggning -Hygien och egenkontroll -Inköp och inventering -Kassahantering -Administration

Övrigt

  • Rekrytering sker löpande

Om arbetsgivaren

Grekiska kolgrillsbaren startades 1995 i Södertälje som en familjeägd restaurang med ambitionen att erbjuda kolgrillad mat året runt. Då kunde vi aldrig ana att konceptet skulle växa som en unik nisch inom branschen och att vi skulle bli en restaurangkedja. Att våra gäster uppskattar vår mat och det ökade intresset för kolgrillning inom branschen har möjliggjort att Grekiska kolgrillsbaren nu finns som en franchisekedja sedan 2002.

Den ursprungliga idén som vi inte ger avkall på är att servera fräsch och god grekisk mat tillagad på en levande kolgrill oberoende av årstid. Tanken är att genom en smakupplevelse väcka nostalgiska semesterminnen från Grekland och övriga Medelhavet till liv.

Det förtroende vi har fått från våra gäster och vår handfasta beslutsamhet kring våra grundläggande värderingar har möjliggjort en framgångssaga som både vi franchisegivare och våra franchisetagare är mycket stolta över.

Idag består Grekiska kolgrillsbaren av 26 restauranger från Östersund i norr till Malmö i Söder. Majoriteten av restaurangerna drivs av enskilda näringsidkare och det centrala arbetet drivs av två dotterbolag, GK Franchising AB och GK Production AB, vilka ständigt utvecklar var sitt arbetsområde med visionen om att bli det givna varumärket för grekiska delikatesser på den svenska marknaden.