
Dietkock
See how you match with this job
You need to do a test to apply to this job. With the test result we can match your knowledge and personal traits with the job and the workplace culture.
Start your applicationVarför ska du välja oss?
Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen
Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra
Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor
Vi levererar kvalitet i allt vi gör!
Vem söker vi?
Nu söker vi en organiserad kock som vill arbeta med specialkost i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Du kommer tillaga specialkost till sjukhusets patienter och därför är det mycket viktigt att du har goda kunskaper inom diet- och allergikost och en passion för att tillaga smakfulla och näringsriktiga rätter.
I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor, inventering samt svinnhantering. Du kommer även att arbeta med en del administrativa uppgifter i vårt menyplaneringssystem.
Vem är du?
Du är över 18 år
Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
Arbete med specialkost är meriterande
Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
Du är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
Du kan ta egna initiativ, är flexibel i din yrkesroll och är ansvarstagande
Du talar och skriver svenska
Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus
Varmt välkommen med din ansökan!
Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.
Job info
- Continuous recruiting until needs are met
About the business
Vårt produktionskök Rotsunda ligger på en vacker plats precis vid en sjö och vi producerar och levererar mat till olika sjukhus.
Vi är ett glatt team på ca 25 kollegor och arbetstiderna är dag- och kvällstid måndag till söndag.
Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi nästan 600 000 kollegor!
I Sverige har vi cirka 250 verksamheter runt om i landet med ungefär 1500 kollegor, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss.
Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension samt andra erbjudanden i vår förmånsportal.
Compass Group i Sverige drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera.