Kökschef med passion för mat

Ånnaboda- Storstenshöjden Ånnaboda 320, Garphyttan

Okänd match

Vi har inte tillräckling med uppgifter om dig för att kunna matcha dig mot detta jobb.

Tillsvidare - Heltid - En plats
Rekrytering sker löpande

Formella krav:

  • Kock utbildad
  • Körkort & bil
  • Förstå, tala och skriva svenska
  • Tidigare arbetsledande befattning (Önskemål)
Dela med en vän:

Detta jobb går inte längre att söka

Visa lediga jobb från Ånnaboda- Storstenshöjden

Arbetsuppgifter:

  • Leda, coacha samt delta i dagliga arbetet i köket
  • Budgetarbete
  • Schemaläggning
  • Inköp och inventering
  • Egenkontroller

Vår restaurang serverar mat till konferensgäster, boendegäster på hotell, stuga eller camping med ca 175 sittplatser. Vi finns och verkar i ett aktivt område med olika typer av event och aktiviteter vilket ger olika typer av gäster. Här serveras frukost, dagens lunch, konferensmiddagar och a´ la´ carte´, där vi lagar all mat från grunden.

Vi söker en drivande, initiativrik och ansvarstagande kökschef, van vid snabba puckar, som inte kallar problem för problem utan situationer med lösningar. Vi kräver ordning och reda: koll på budget, köksekonomi, schemaläggning och myndighetskontroller.

Tillsammans med vår restaurangchef skall ni bygga team i personalgruppen, ha en nära dialog med vår reception och bokning, med ”Gästen i centrum” som ledord. Vi ser gärna att du har ett par års erfarenhet som styrande roll i ett företag, en social personlighet och en passion för mat, dryck och möten med människor.

Övrigt

  • Fast lön:
  • Rekrytering sker löpande

Om arbetsgivaren

Välkommen till Ånnaboda Storstenshöjden

Bara 20 km från Örebro, uppe i Kilsbergen med fantastiska vyer över Närkeslätten ligger Ånnaboda Storstenshöjden. Året runt, 365 dagar, erbjuder vi helheten för den som vill utföra aktiviteter eller vill hämta energi i storslagen natur. Här finns något för hela familjen, den aktiva, föreningen, företaget och dig som privatperson.

Aktiviteter

Hos oss kan du utföra aktiviteter under alla årstider som skidor, cykling, vandring, fiske, relax, naturupplevelser och mycket mer. Utöver det anordnar vi bröllop, familje- och företagsfester liksom härliga julbord och givetvis konferenser. Ånnaboda Storstenshöjden är en även en fantastisk plats för stora event som vi med glädje är delaktiga i.

Hotell, stugor & camping

Vi erbjuder hotell med totalt 55 bäddar. Totalt 31 rum - 7 enkelrum och 24 dubbelrum - vilket ger en kapacitet på 55 hotellbäddar.

I vår stugby finns totalt 21 stugor med totalt 111 bäddar och utöver det finns även en stor camping med 330 platser. Våra boendealternativ ger möjlighet till flera olika prislägen och upplevelser - bekväm hotellvistelse, eller boende i stuga med självhushåll, alternativt ett enklare boende på vår camping.

Restaurang & Café

I vår restaurang i Ånnaboda finns god mat och dryck med utsikt över Kilsbergens vidder. Bland annat serverar vi vår kända Black Rock samt lunch varje dag. I vårt café kan du ta en pausmed en enkel kopp kaffe, eller något annat gott! Under vintertid finns även mat och café vid södra Storstenshöjden.

Företagsstruktur

Ånnaboda Storstenshöjden ägs av både JL Marknad och Branäsgruppen sedan början av 2014. De ickekommersiella ytorna ägs av Örebro Kommun.

Vi önskar alla som söker aktivitet eller lugn och ro varmt välkomna till oss.

Fler jobb hos Ånnaboda- Storstenshöjden